Как приготовить роллы в домашних условиях: разбираем весь процесс от «А» до «Я»
Какой стороной класть лист нори правильно? Что нужно для приготовления суши в домашних условиях? Суши дома без бамбукового коврика — это легко. Бамбуковый коврик — важнейший инструмент для приготовления роллов. Но иногда макису нет под рукой — позднее время, все магазины закрыты, коврик повредился или потерялся, а все ингредиенты для приготовления суши дома в наличии и хочется приготовить любимое блюдо прямо здесь и сейчас.
С начала х годов суши получило широкую популярность на Западе и во всём мире. В словарях встречаются два варианта названия блюда — «суши» и «суси» [2]. На сегодня более распространено в русском языке написание и произношение «суши» [3] , заимствованное при посредстве английского языка , которое, однако, может вызывать резкое отторжение у японистов [4] [5] [6] , предпочитающих вариант «суси» как более точно соответствующий японской фонологии [ источник не указан день ] и правилам японско-русской транскрипционной системы Поливанова. Однако данный случай заимствования японской реалии через Запад для России не уникален: так, в словарях русского языка давно зафиксированы такие слова японского происхождения, как гейша яп. В этой диковинной транскрипции проглядывает очень важная особенность восприятия японских вещей в России.
Среди стран — любителей суши Украина на втором месте после Японии, а Одесса, Киев и Харьков попали в топ-5 городов с наибольшим количеством фанатов суши за пределами Японии. Лично я обожаю это японское блюдо. Но пандемия заставила меня научиться готовить его самостоятельно. Поэтому сегодня я поделюсь простеньким, но от этого не менее вкусным рецептом роллов.
Похожие статьи
- Как сделать деревянное крыльцо в частном доме фото - Какой выбрать дизайн крыльца? Фото красиво офор
- Что одевать под хиджаб - Как красиво завязать хиджаб Видео-уроки, как одевать платок
- Батарея для кур несушек - ПРОМЫШЛЕННОЕ РАЗВЕДЕНИЕ КУР - НЕСУШЕК
- Дизайн ногтей матовыми лаками - Домашний маникюр фото, сделайте красивый маникюр в